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【新春走基层】苇河:冰天雪地藏“鲜”意 森林果蔬点亮春节餐桌
2026-02-11    杨红钰 赵圣博    集团融媒体中心

寒冬腊月,在龙江森工集团苇河林业局有限公司森林果蔬种植基地,室外寒风凛冽、白雪皑皑,棚内却暖意融融、生机勃发。大叶芹舒展嫩叶,柳蒿芽吐露清香,猴腿菜挺拔翠绿,尤其是被誉为“山野菜之王”的刺嫩芽,一串串嫩梢饱含生机,正赶在春节前夕集中采收上市,为集团“产业富企”方针注入了鲜活动能,也为即将到来的新春佳节添上了一抹浓郁的生态亮色。

近年来,龙江森工集团锚定生态优先、产业赋能发展方向,将森林食品产业作为转型升级、职工增收的核心路径,苇河局公司立足长白山脉张广才岭西麓的天然生态优势,把山野菜培育作为森林食品产业的突破口,建成占地180亩、拥有106栋大棚的森林果蔬种植基地,形成以刺嫩芽、大叶芹、柳蒿芽、猴腿为主导的特色产业集群,让深山里的“生态馈赠”变成餐桌上的“抢手年货”。


走进基地核心种植区,工人们正忙着采收、分拣、打包刺嫩芽,指尖翻飞间,一束束鲜嫩的刺嫩芽被整齐码放,随即送入预冷车间保鲜。“今年我们重点优化了反季培育技术,通过温室水培模式调控生长周期,让原本5月初才有的刺嫩芽,在春节前成熟,刚好赶上春节消费旺季。”苇河局司森林食品分公司副经理宋春雷一边查看采收情况,一边向记者介绍。

科技赋能让深山鲜味突破季节桎梏,更让森林食品产业焕发新质生产力活力。“我们依托集团科研投入支持,优化反季培育技术,通过温室水培模式精准调控生长周期,精准对接春节消费旺季。”宋春雷的话语中满是底气。

目前,棚内50万余株刺嫩芽长势喜人,预计总产量达5000余斤,搭配大叶芹、柳蒿芽等品种,春节前后总供应量将突破10000斤。

 

“这种带枝的刺嫩芽礼盒,既能当盆栽观赏,又能随吃随采,新鲜便捷,一斤零售价能到50至60元,礼盒装售价200元左右,订单已经排到正月十五了。”负责销售的工作人员刘成龙展示着包装精美的产品,“我们还和哈尔滨好百客、比优特等大型商超达成合作,同步开通线上直播带货渠道,全方位抢占春节消费市场。”                    暖棚里的盎然绿意,孕育着产业振兴的希望;餐桌上的森林鲜味,是生态惠民的生动实践。

这个春节,苇河林区的山野菜不仅以独有的生态风味丰富了千家万户的餐桌,更以产业发展的强劲势头,为龙江森工集团高质量发展注入了新动能。



 

   
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