在2017年食品安全宣传周启动仪式上的讲话

            （2017年7月18日）

同志们、朋友们：

大家上午好！

今天，我们在这里启动一年一度的森工系统食品安全宣传周活动。从2013年开始，总局每年都举办这样大型的宣传活动，目的就是通过宣传不断提高公众依法维权和自我防范意识，动员全社会广大公众积极参与和监督食品安全，使森工系统食品生产经营行为得到规范，杜绝食品安全事故的发生，营造一个放心安全的饮食环境。

同志们、朋友们，食品安全没有“零风险”，但监管必须“零容忍”。1%的食品安全风险，落到一个消费者、一个家庭头上，都是100%的不安全。因此，我们必须践行以林区百姓为中心的发展思想，坚持创新、协调、绿色、开放、共享发展，坚持德法并举、社会共治，加快推进食品安全治理现代化，确保“产”得安全、“管”得到位，切实防范食品安全风险，让林区百姓早日共享食品安全发展成果。下面，我讲三点意见。

一是要围绕宣传周主题，突出宣传尚德守法、共治共享的理念。主题宣传日期间要深入开展进学校、进企业、进机关、进林区、进社区等活动，广泛宣传《食品安全法》《食品安全条例》等法律法规，普及食品安全知识。按照习近平总书记提出用“四个最严”保障食品安全的要求和国家食药监管总局提出的“四有两责”工作部署，坚决落实“各级政府负总责、监管部门监督责、食品企业主体责、谁出问题追谁责”的责任体系。通过各级食品安全监管部门不断强化监督执法，不断净化食品市场，努力保持林区食品生产经营秩序健康有序发展。

    二是要以诚信守法，守护龙江绿为工作重点，积极引导食品生产经营企业及从业人员开展公德建设、诚信体系建设，大力宣传遵法守信典型，突出企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚德守法的行业风气。不断增强企业依法经营、依法维权的意识，严厉打击各种“黑加工点”和盗用冒用名优品牌产品等行为。进一步优化服务发展环境，不断推动生态优势向产业优势、经济优势的转变，为森工转型振兴发展提供良好的法治环境。   

三是要利用一切主流媒体制造强大的舆论宣传攻势，进一步畅通投诉举报渠道，激励和引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。积极构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法治保障“五位一体”的共治格局，实现全社会崇尚公德遵守法律，共同治理共同享受美好生活的目标。

同志们、朋友们，这几年的食品安全宣传周活动，让我们越来越强烈感受到社会各界对食品安全问题的关心、对参与食品安全共同治理的热情、对共享食品安全发展红利的期待，也因此深感食品安全工作任重而道远。“尚德守法，共治共享食品安全”，不仅是宣传周活动的口号，更是凝聚社会各方面共识的行动。让我们行动起来，共同守护赖以生存的食品安全，共同营造尚德守法的精神家园。

宣传周期间，各部门、各方面还将举办形式多样的主题活动，希望大家精心组织，办出成效、办出声势、办出特色！

现在，我宣布2017年森工系统食品安全宣传周正式启动！